炊飯器で簡単♪ トロトロ豚の角煮

炊飯器で簡単♪ トロトロ豚の角煮
炊飯器にポン!と入れておくだけで、トロットロ~の豚角煮が出来ちゃいます♪

材料 (4人分)

豚バラブロック
500~600位
醤油
大さじ5
お酒
200ml
大さじ5
100ml
長ネギの青い部分
1本分
1かけ

1

豚バラブロック肉は食べやすい大きさに切る 長ネギはぶつ切り、しょうがは薄切りにしておく

2

炊飯器にすべての材料を入れてスイッチオン!45分程して中を見る 肉が柔らかくなってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

5合炊きの炊飯器で作りました!
炊飯器に「玄米モード」があれば、更にじっくり炊くので柔らかくなります
途中水分が足りなくなったら、水を足して下さい
脂が気になる方は、別容器に移してから1日置いて、固まった脂を取り除いてください(そのまま炊飯器に入れておくと匂いがつきやすいです)

このレシピの生い立ち

炊飯器レシピの本に「泡盛」を使う!とありましたが、料理酒でも十分柔らかく仕上がりました♪
写真は冷めて脂が浮いてますが…∑(; ̄□ ̄A アセアセ
レシピID : 363808 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

16/12/21

写真

角煮ときたらいつもこのレシピを使わせていただいています♡美味感謝

Tierchen

つくれぽありがとうございます。お任せなので楽ですよね♪

15/02/24

写真

味が染みて美味しい(*´∇`*)

クックYEUWEJ☆

ありがとうございます。簡単に煮込めて便利ですよね♪

13/05/31

写真

簡単&超美味で至福の瞬間でした〜!♡絶対リピします^ ^大感謝♡

Tierchen

つくれぽ<(_ _*)>です。卵入り美味しそうです(^O^)

12/11/09

写真

食べるのが楽しみです!

おはまいMai

つくれぽありがとう!ほっといて出来るのが止められませんよね♪

miisu88 2007年06月07日 23:48
たれれんさん素敵なレシピありがとうございました
旦那さんも私も好きな味でパクパクっご飯がすすみます☆
しかも2ヶ月の子どもがいるので、材料いれてスイッチオンで
出来るのはほんとに助かります
友達からもレシピ教えてーって何人にもいわれ、クックパッドのここをみたんだよーっておしえてあげましたっ☆
またつくります☆