炊飯器で簡単♪ トロトロ豚の角煮
たれれん
作り方
コツ・ポイント
５合炊きの炊飯器で作りました！
炊飯器に｢玄米モード｣があれば、更にじっくり炊くので柔らかくなります
途中水分が足りなくなったら、水を足して下さい
脂が気になる方は、別容器に移してから１日置いて、固まった脂を取り除いてください（そのまま炊飯器に入れておくと匂いがつきやすいです）
炊飯器に｢玄米モード｣があれば、更にじっくり炊くので柔らかくなります
途中水分が足りなくなったら、水を足して下さい
脂が気になる方は、別容器に移してから１日置いて、固まった脂を取り除いてください（そのまま炊飯器に入れておくと匂いがつきやすいです）
このレシピの生い立ち
炊飯器レシピの本に｢泡盛｣を使う！とありましたが、料理酒でも十分柔らかく仕上がりました♪
写真は冷めて脂が浮いてますが…∑（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ
写真は冷めて脂が浮いてますが…∑（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ
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たれれん
