*超簡単☆絶品もやしと大葉のナムル*

*超簡単☆絶品もやしと大葉のナムル*

Description

あっさりと食べられるナムルです♪
おかず、お弁当、おつまみと何にでも合うので是非作ってみて下さい!!

材料

もやし
1袋(200g)
大葉
10枚
小さじ1/2
大さじ1
黒胡椒
適量(お好みで)
醤油
2〜3滴

作り方

  1. 1

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    もやしを容器に入れて、蓋かラップをして500wで2分加熱します♪

  2. 2

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    もやしをチンしている間に、大葉を縦半分にして刻んでいきます。

  3. 3

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    細さは揃ってなくても大丈夫ですので、適当に千切りにして下さい☆

  4. 4

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    もやしがしんなりしたら、水を切って塩を入れて和えます。その後、残りの調味料と大葉を入れて混ぜたら完成です!

  5. 5

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    少し冷えてから食べると、味が馴染んで美味しいです!
    おかずにもおつまみにもなりますよ♪

  6. 6

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    2016.07.06 つくれぽ100人✨
    皆様のお陰です♪
    ありがとうございます^o^✨

コツ・ポイント

調味料は塩を最初に混ぜることで、馴染みが良くなり味のむらがなくなります。

このレシピの生い立ち

もやしと大葉が余っていたので、思いつきで作ってみました(*^^*)
レシピID : 3638555 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

510 (466人)
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2022年5月1日

いつものナムルに大葉が一緒なだけで豪華でお上品な1品になりました。さっぱりしていておいしかったです。また作ります(#^_^#)

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2022年4月5日

大葉があると作りたくなりますね〜もやしは必ず常備してるので重宝してます♪明日仕事でにんにくなしですが美味しく出来ました◎

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2022年4月1日

大葉の消費に♪少し薄味に仕上がったのでお醤油を垂らして頂きました(^^)

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2022年3月6日

絶品❣️簡単❣️あっ‼️という間におつまみが完成🥳値頃野菜でできるし助かりましたー(ノ゚∀゚)ノ💕絶対リピですー🥰

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