簡単❗⭐豆腐でヘルシー蒸しパン⭐
Description
豆腐だからヘルシー❗ふわふわ、もちもちです。離乳食やお子さまのおやつ、朝食にどうぞ♥
材料
(牛乳パック1㍑)
作り方
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1
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ボウルに豆腐(水切りしないでOK!)を入れ、なめらかになるまで泡だて器でまぜます。
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2
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1に豆乳を入れ、さらに混ぜます。
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3
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2にホットケーキミックスを入れ、ざっくりと混ぜます。(混ぜ過ぎ注意)
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4
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牛乳パックの1面の注ぎ口側以外を切り取ります。
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5
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切り取ったら中に押し込みます。ホッチキスでとめなくても大丈夫でした。
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6
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牛乳パックにクッキングシートを敷いて、3を入れます。
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8
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竹串をさして、生地がついてこなかったらできあがり!
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9
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レシピID:3621721ホットケーキミックス150gよかったら参考にしてください。
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10
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レシピID:3641714牛乳パックでパウンドケーキ型
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11
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レシピID: 3641613豆腐と黒ごまきな粉の蒸しパン
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コツ・ポイント
甘さひかえめです。レモン汁は無ければ無しでもOK!豆乳がないときは牛乳でOK!生地は固めです。今回は牛乳パックで作ってみました。18㎝型でも大丈夫だと思います。シリコンカップ等で小分けにする場合は10分~様子を見てください。
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、朝食に蒸しパンを食べる10ヶ月の娘。混ぜる材料が豆腐しかないときに、ふくらむかわからないけど作ってみたら、ふわふわ、もちもちになりました。上の子どもたちにも好評でした。豆腐だからヘルシー❗離乳食やおやつ、朝食にどうぞ♥