★ニトスキ タコと椎茸のアヒージョ
そやじ
作り方
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1
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ニンニクは皮をむいて適当に切る。（芽が出ている場合は取り除く）
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2
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しいたけは軽く洗って、石付きを取り、６等分程度の食べやすい大きさに切る。
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3
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タコも食べやすい大きさに切る。
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4
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材料をニトスキに投入。オリーブオイルはヒタヒタ程度になるように分量を調整します。
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5
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タコに火が通る程度煮込んで完成(#^.^#)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニトスキ6インチはアヒージョに丁度いい大きさですね(#^.^#)
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そやじ
