バレンタインに❤︎チョコファッジ

バレンタインに❤︎チョコファッジ
チョコレート味のファッジを作りました
甘いイギリス菓子をバレンタインに❤︎

材料 (25個分)

1枚(50g)
バター
20g
砂糖
70g
練乳
50g
大さじ1

1

写真

11.5×11.5㎝くらいの容器にクッキングシートを敷いておく

2

写真

鍋にすべての材料を入れて弱火にかける

※板チョコは粗く刻んで入れる

3

写真

耐熱のヘラで混ぜながら煮詰めていく

※絶えず混ぜていないと鍋底からこげてくるので注意

4

写真

6分ほど煮詰めていくと、ぶくぶくしながら鍋底からはがれるような感じになります。こうなればOK

5

写真

①に④をすぐに
流し込む

固まるまで冷ます

6

写真

カットする

7

写真

ラッピングして
バレンタインにどうぞ❤︎

8

写真

王道バターファッジのレシピこちら↓
レシピID : 3639936を参考に

コツ・ポイント

煮詰め方がポイントです
6分ほどたつといい感じに煮詰まってくると思いますが家庭のコンロや使う鍋・火加減によっても違いがでると思うので煮詰めながら様子をよくみて見極めてください

板チョコはビターを使いましたが好みでミルクチョコレートでも◎

このレシピの生い立ち

レシピID : 3639936バターファッジから
チョコ味でも作りました
レシピID : 3639945 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

このレシピの作者

小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。
手作りって楽しい!そんな楽しさを発信ちゅう〜♪

毎日のつくれぽに感謝♡
パン お菓子 保存食
さあ今日はなにを作ろうかな?

↓ホームページはこちら
http://hiromamma.com/index.html
↓インスタはお弁当などをup
https://instagram.com/______hiro______/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/08/10

写真

バターファッジも一緒に。ドロっとなったのは調理し過ぎ?足らず?

カナダのママ

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

17/02/16

写真

シリアルとドライフルーツ入れてプレゼント用に作りました。

huiplot

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

16/02/22

写真

バター味も一緒に作りました~娘の味見がとまりません!

ひなたこやき

心のこもったれぽありがとう!

16/02/14

写真

ビスケットとマシュマロ入れて子供達用に(*´v`)あまうまー♡

りょもみ

心のこもったれぽありがとう!ビスケットナイス!