5分でできる☆豆腐と水菜の中華スープ

5分でできる☆豆腐と水菜の中華スープ
簡単で、しかも美味しい!
ウェイパーサマサマです(笑)

材料 (2人分)

豆腐
1丁
水菜
大き目の1株
小さじ2
400cc
塩・こしょう
適量

1

水菜は、根元を切り落とし、水で洗い、3センチにざく切り

2

鍋に水をいれ、沸いたらウェイパーをいれ、切った水菜を入れる。
豆腐は、大き目のスプーンでざっくりとすくいながら、鍋に落としていく。

3

再び、煮立ったら、味を見て、塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

最後に、ラー油やごま油をたらしても美味しいです♪
豆腐を入れたら、あまりグラグラ煮立たせないようにね。
ウェイパーがなかったら、鶏がらスープでも美味しくできると思います。

このレシピの生い立ち

豆腐と水菜を使いたいけど、お味噌汁じゃないスープを飲みたかった!
レシピID : 364009 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単で美味しかったです(^◇^)ありがとうございました(^^)

グランティラノス

遅くなりました!寒い時はあったまるし簡単だしよく作ります〜♪

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ウエイパー味は、美味しいですね!

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遅くなりました!(汗)ウェイパー常備はマストです♡

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あと一品、にすごーく便利。活用させていただきます!

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ありがとです♪具を足してしっかり一品!にも(๑′ᴗ‵๑)♪

12/04/22

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生姜とラー油入りでぽかぽか♪リピ決定です(*^^*)

まるうめ

ダブルでぽかぽか♪これからの季節も代謝upで良さそうです♡