止まらない!大根とツナとしめじの煮物

止まらない!大根とツナとしめじの煮物

Description

家にあるものでできるとっても簡単な煮物です。ツナとしめじの出汁が大根に染み込んでやみつきになる味。止まらなくなるかも!

材料

大根
1/4本
Aしめじ
1/2〜1袋
Aツナ缶
1/2〜1缶
A水
200ml(1カップ)
Aしょうゆ
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A砂糖
大さじ1
万能ねぎの小口切り(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    大根は1㎝の厚さに切って、ひたひたの水で下ゆでする。大根が半透明になったら火を止め、お湯をこぼす。

  2. 2

    Aを加えてふたをし、火にかける。沸騰したらふたを半分くらいずらして水分を飛ばしながら煮る。途中でふたを完全に外してOK

  3. 3

    写真

    煮汁がなくなってきたら火を止める。
    お皿に盛り、万能ねぎの小口切りを散らしたら完成!

  4. 4

    つくれぽをくださる方にはにんじんやいろんなきのこを入れてくれる方が多いです♫
    ぜひいろいろアレンジをしてみてください!

  5. 5

    写真

    2016/02/03
    「大根ツナ煮物」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!

  6. 6

    2016/02/05
    「大根ツナ煮物」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます!

  7. 7

    写真

    2016/02/08
    話題入りしました。
    ありがとうございます!

  8. 8

    写真

    2016/09/07
    つくれぽ100人!ありがとうございます!

  9. 9

    「クックパッドの大好評レシピwinter&spring」に掲載していただきました。
    ありがとうございます!!!

  10. 10

    2018/06/05
    つくれぽ500人達成!!
    作ってくださったみな様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

*いったん冷ますと味がより染み込んでおいしいです。

このレシピの生い立ち

寒い日に煮物が食べたくなって、家にあった材料で作りました。
レシピID : 3640237 公開日 : 16/01/29 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

783 (724人)
写真

2023年1月31日

取り分けてお弁当にも入れました!とても美味しかったのでもっと沢山作ればよかったです。。!

写真

2023年1月27日

味がしみてて美味しく出来上がりました。

写真

2023年1月23日

大根に旨みが染みて、とっても美味しかったです!

写真

2023年1月9日

ネギなしですが、味しみしみで美味しかったです。