簡単めちゃうま❤メカジキの煮付けの画像

Description

ちょっと味が濃いめなので
ご飯が進みます(^^)

材料 (4人分)

4切れ
料理酒
1カップ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    まずメカジキに
    焦げ目が付くくらい焼きます。

  2. 2

    料理酒を入れて
    アルコールを飛ばします。

  3. 3

    アルコールが飛んだら
    残りの材料を入れ
    煮詰めたら完成です(^^)

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

煮詰めすぎると
苦くなるので注意!!!

このレシピの生い立ち

旬の物で安く、美味しく❤
レシピID : 3640400 公開日 : 16/01/23 更新日 : 19/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
Mick
ご飯が進む美味しいレシピをありがとう♬お弁当にもいいですね❣
写真
しましまゆっきー
ぶつ切りを霜降りしてから焼きました。とても美味しかったです。
写真
☆★miko★☆
とても簡単に美味しくできました!家族にも大好評でした。

またよろしくお願いします!

写真
あおちん
切り落としで作りましたが味付けが美味しかったです。

ありがとうございます!またリピお願いします!