牛乳で簡単！我が家のクラムチャウダー♪
Description
☆話題入り感謝♪☆我が家のクラムチャウダーのレシピを紹介します。残った牛乳と野菜を使って簡単にできるオススメレシピです♪
ryuryutkm☆
作り方
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1
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鍋にバターを入れ、ベーコンを炒めます。
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2
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1cm角に切ったたまねぎ、人参、じゃがいもを入れ、たまねぎがしんなりするまで炒めます。
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3
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小麦粉を入れ、野菜に馴染ませます。
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4
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水、あさりを入れ、じゃがいもに火が通るまで煮込みます。
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5
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牛乳、コンソメ、粉チーズを入れ軽く煮込んだら、塩胡椒で味を調えたら完成！お好みでパセリを散らしてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
小麦粉を炒めるときは火加減に注意！強すぎると焦げます。
このレシピの生い立ち
友だちから美味しいよと教えてもらったので作ってみました。
ryuryutkm☆
