【バレンタインに】簡単おしゃれティラミス

【バレンタインに】簡単おしゃれティラミス

Description

オーブンレンジなど家電製品一切不要。クックパッドTOP10入りしました☆
抹茶風味も紹介→ レシピID:3645699

材料 (約3人分〜4人分)

マスカルポーネ
100g
卵(黄身)
1個
北海道チーズ蒸しパン
2個
インスタントコーヒー(ブラック)
280cc
砂糖
大さじ1〜2
ココアパウダー(食べるときにふりかける)
適量

作り方

1

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ティラミス作りの材料です。
これだけでティラミスができちゃいます!

2

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容器に「北海道チーズ蒸しパン」を包丁でスライスしたものをベースにします。敷き詰め方は何でもOK!隙間がない方が綺麗です!

3

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インスタントコーヒー(無糖がオススメ)とマスカルポーネについてるエスプレッソのソースを混ぜ合わせます。

4

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3で混ぜ合わせたコーヒーソースをベースのパンに染み込ませます。(1つに対して140ccくらいずつ)

5

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生クリームを泡立てます。(低脂肪だと緩めのクリームになるので固めが好みの方は低脂肪じゃないほうがいいかも)

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先ほどのホイップ状になった生クリームとマスカルポーネ、卵の黄身、砂糖(大1〜2)を混ぜ合わせます。

7

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よく混ぜ合わせたらそのまま先ほどのコーヒーを染み込ませたパンの上に流し込みます。

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横から見るとこんな感じです☆
このまま冷蔵庫で最低3時間冷やす。(クリームが固くなる)

9

マスカルポーネ+生クリームの量的にティラミスがもう一つできるので同じ手順で作る。もしくは層を重ねてもOK!

10

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食べるときに茶こしでココアパウダー(純ココアがオススメ)をふりかけてからお召し上がりください!( ◠‿◠ )

コツ・ポイント

隠し味に水切りヨーグルトやクリームチーズを少量入れるとチーズの風味が増します☆

このレシピの生い立ち

母が昔から作っていたもので、最近伝授してもらいました(・8・)
レシピID : 3640508 公開日 : 16/01/23 更新日 : 16/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

2021/02/14

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家族全員に好評で、クリームが本格的な味なのに簡単で嬉しいです^^

らむこむ

2019/04/03

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タッパですがw味は安定の美味♥️久々レポですが結構作ってますw

Pi♡pi

定期的に作ってくださっているとのことでうれしいです♥

2019/03/10

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簡単に作れました。 ありがとうございました。

ハリ~ハリー

つくれぽありがとうございました!

2019/02/25

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パンの代わりにマリーで作りました。母に好評でした!

はるなです

マリーでの作り方気になります〜!ありがとうございます!

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