ダイエット・美肌に♪蒟蒻のチンチロリン

ダイエット・美肌に♪蒟蒻のチンチロリン
水分を飛ばしちりちりになるまで炒めたこんにゃく。新食感が味わえます。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。ヘルシーで、こんにゃくに含まれるセラミドのおかげで冬でもお肌つるつる♪

材料

こんにゃく
食べたいだけどうぞ
バター
適当
味塩
適当
黒こしょう
適当
 

1

こんにゃくをサイコロの形に切ります。大きさは3センチくらいかな??

2

耐熱のお皿になるべく重ならないように並べて、ラップをせずに電子レンジで5分ほどチン♪ やけどしないように、出てきた水分を捨て、こんにゃくをひっくり返して再び3分ほどチン♪

3

フライパンにバターを溶かし、2を強火で炒めます。炒めるというより焼く感じで、しばらく放置したら、フライパンをゆすってまた放置♪

4

表面全体がちりちりになるまでよーく炒め付けます。
味塩と黒こしょうで少し濃い目に味付け。
できあがり♪

コツ・ポイント

コツなんてありません(*´∇`*)めちゃ簡単です!!
レンジで軽く水分飛ばしたらとにかくチリチリになるまでよーく炒めるだけ!!!! レモン汁をかけてもおいしそう!!!!! サイコロステーキ感覚で♪
※チンしすぎにご注意!ビニール食べてるみたいな感じになっておいしくないです(^-^ა) 外はチリチリ中はいつものこんにゃくって感じが”d(ゝc_,・。)♪

このレシピの生い立ち

友達が行った居酒屋にこんなメニューがあっておいしかったというので、勘で作ってみたらとってもおいしくて定番メニュー♪
わたしの家で飲み会したときに、今となっては旦那になったダーリンにえらく気に入られ、今でもお酒を飲むときは、
『こんにゃくのアレつくってぇ♥』と言われます。
彼の健康にもハートにもよい、ヘルシーなおつまみどうですか???
レシピID : 364096 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/01/26

写真

おいし~い!こんな食べ方初めて。ほんと、おつまみにピッタリです♪

prara

おつまみにいいですよねー♫ヘルシーだし♥また作って下さいね★

07/12/08

First tsukurepo mark
写真

おつまみで頂きましたぁv おいしかったです。ごちそう様でした♪

ゆたまる

ありがとうございます♪よかったらまた作ってくださいね♥