豚キムチ焼きそば

豚キムチ焼きそば
豚キムチがおいしかったので、焼きそばにしてみたらこれもおいしかった、ということです。
写真はニラ入りにしてみました。

材料 (2人分)

豚肉
100g
きむち
200g
焼きそば用の麺
2玉
大匙1
焼きそばソース
適量
大匙1

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

温めたフライパンにゴマ油を入れて、豚肉を炒める。色が変わったら甜麺醤も入れてさらに炒める。

3

2にキムチを入れて炒め、麺も加える。ほぐれやすいように水かお湯を少々入れる。焼きそばソースを加えて全体が混ざるように炒めて、麺に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

◎豚肉に甜麺醤をからめるのとキムチを加えるだけで、あとは普通の焼きそばです。
◎お好みでニラやキャベツなどの野菜をプラスしても。その場合、ニラはソースと一緒に、キャベツはキムチと一緒のタイミングで入れて下さい。

このレシピの生い立ち

豚キムチがおいしかったので、焼きそばにいれてみた。
レシピID : 364097 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (36人)

13/11/10

写真

キムチの味が死なずに出来るから美味しいです

ちばちゃん0827

掲載大変遅くなり申し訳ありません。つくれぽ感謝です!

13/09/09

写真

大人用に作りました~♪とっても美味しい~♪また作ります。

ぺぺぷる

掲載大変遅くなり申し訳ありません。つくれぽ感謝です!

13/09/01

写真

簡単ですごく美味しかったです!ビールに合いました(*^_^*)

ミドりん

掲載大変遅くなり申し訳ありません。つくれぽ感謝です!

13/08/17

写真

手軽に作れるのに味は何となく豪華ですね!とてもおいしかったです☆

ネコフクハナ

掲載大変遅くなり申し訳ありません。つくれぽ感謝です!

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みゆまみ 2007年05月07日 17:13
さらにやさん、初めまして&こんにちは♪
豚キムチと焼きそば、合いますね~^^
これを作りたくて、豚キムチを取っておいたんです。
ごちそう様でした。
さらにや 2007年05月07日 22:19
みゆまみさん、はじめまして、こんばんは♪
豚キムチ焼きそば、お口に合ったようで嬉しいです!
つくれぽと嬉しいコメントありがとうございました☆
ポキコちゃん 2007年07月30日 02:03
以前もキムチの焼きそば作ったとは思ってましたが、
改めて、焼きそばとキムチをキーワードに検索して
これに決めたんです。
フォトレポート見たら、私のつくれぽが・・・・・
ホント、気づかなかった!
好きなものは同じところに行き着くんですね。
自分でも笑ってしまいました。
でも私好みの味でおいしかったです。
さらにや 2007年08月02日 12:22
ポキコちゃんさん、こんにちは♪
レスが遅くなってしまい申し訳ありません。
リピだとはポキコちゃんさんは気づいてなかったんですね(笑)
検索で2度も選んで頂けて光栄です。
つくれぽと嬉しいコメント、ありがとうございました♪