うまくて簡単☆きゅうりの漬物

うまくて簡単☆きゅうりの漬物
簡単に作れるのに、食べた人みんなに大人気!よく、ごま油いれた?ってきかれるけど、入ってません。ヘルシーでうまいです!!

材料

きゅうり
2本
チューブのおろししょうが
1.5cm
チューブのおろしにんにく
1.5cm
醤油
30~40cc程(お好みで)

1

板ずりしたきゅうりを乱切り

2

ジップロックに、1と、醤油、鷹の爪を入れ、チューブのおろししょうが、おろしにんにくもニョロっと加える。

3

よくもんで、冷蔵庫で一晩寝かせてできあがり♪

コツ・ポイント

味がけっこうしみるので、きゅうりはちょっと大きめに切ったほうがいいかもです。

このレシピの生い立ち

昔、友達に聞いて作ってから、ずっと定番です。簡単に作れる一品。重宝しています。
レシピID : 364108 公開日 : 07/04/23 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (37人)

10/06/07

写真

なんだかしつこくてごめんなさい(^^ゞこのキュウリ大好き^^

チロルっち

しつこいなんてとんでもない!いつも大感謝です☆ありがとう!!

10/05/18

写真

簡単なのでたっぷり作りました♪小腹がすいた時にもポリポリ^^

チロルっち

ヘルシーおやつになりますね^^いつも本当に大感謝です!!

10/05/17

写真

ご飯が進むー!ゴマ油なしだけど中華風で美味しいです♪

ちゅすけ

ご飯進んで嬉しいな♪おいしそう♪ありがとうです^^

10/05/04

写真

両家の家族とのBBQのお供に♪つい手が伸びちゃう♡ご馳走様^^

チロルっち

チロルっちさん♪いつもありがとうございます~^^大感謝です☆

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キョク 2007年05月06日 16:07
gakkyさん、こんにちはヽ(▽`)ノ

初めましてキョクと申します
゜+・(о´▽`о)゜+・
この度はちくわのつくれぽをいただきまして、大変ありがとうございました
(*_ _)人とっても嬉しいです♪

gakkyさんのこちらの胡瓜の漬物、とっても美味しそうですヽ(*’-^*)。
夏に向かっていますので、胡瓜のさっぱりレシピはいっぱい知りたいので
ありがたいです♡→ܫ←♡

これからもどうぞ宜しくお願い致します
(*ノェ゚)♡
gakky 2007年05月07日 10:16
キョクさん、コメントありがとうございます☆☆
感激です!
いつもキッチン、楽しく覗かせていただいています♪♪

この胡瓜、簡単なのに、ほんとにおいしいので、ぜひお試しくださいませ♪

これからも、キョクさんのステキなレシピ、いろいろ参考にさせていただきます。
こちらこそよろしくおねがいします☆☆
たかにゃん 2007年05月31日 21:38
gakkyさん、お久しぶりです、こんばんは!
わたしもレシピに、きゅうりとほかの材料を袋に入れてもむ、モミモミシリーズをアップしていますが、このレシピもおいしそう!と作らせていただきました!
ホントは、チューブっていう手軽さがいいのよね!
わかってるんだけど、つい生姜をすりおろしてしまいました。

でも、ホント、おいしかったし、胡麻油が入ってそうな味になるよね、不思議だわ~。
鷹の爪がまたよく効いて、おいしかったです!お酒にも合うしね~(゚∀゚)

ごちそうさまでした♥
gakky 2007年06月01日 08:46
たかにゃんさ~ん、またまたありがとうございます!!
うれしすぎです☆☆
生姜、すりおろして作っていただいたなんて、ステキ☆私は、いつも楽しちゃいます。。。だめですね~。

簡単なのに、なんだか複雑そうな味になるところがポイントです♪笑
私も、たかにゃんさんのきゅうり、気になってました~。
私も作らせていただきます♪

またよろしくです~。
そして、やっぱりお酒がいいですね☆☆笑