ちくわとしめじの酢みそあえ

ちくわとしめじの酢みそあえ
材料がふたつだけでで小さなおかずですが美味しいですよ♪お鍋は不要!電子レンジのみです(^o^)

材料 (3人分)

ちくわ
2本
しめじ
1パック
☆酢・砂糖
大さじ1
☆みそ
大さじ2
 

1

ちくわは斜め薄切り輪切りにする。しめじは洗い石づきを除いてほぐす。

2

しめじを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで1分~1分半加熱する。

3

あら熱がとれたら混ぜ合わせた☆で調味する。

コツ・ポイント

私はみそ味は薄いのが好きなので大さじ2を入れていますが2なくても十分いけると思います。味みをして調整して下さいね☆

このレシピの生い立ち

元々このレシピはちくわではなくキャベツでしたがキャベツがなかったものでちくわで代用しました☆
レシピID : 364120 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

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