豆腐 & ゴマ入り野菜卵スープ☆

豆腐 & ゴマ入り野菜卵スープ☆

Description

栄養満点♪の何でも入れちゃえスープです (*^^*)

材料 (4人分)

ネギ
1本
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ニラ
1/2束
ワカメ
適量
塩コショウ
少量
少量
ゴマ
適量
1個

作り方

1

写真

野菜(ネギ、玉ねぎ、ニラ、人参、ワカメ他)を切り、鶏ガラスープを入れて煮たたせる。ひと煮たちしたら豆腐を加える。

2

写真

野菜が柔らかくなったらお好みでめんつゆを少量入れて炒りゴマを加え、最後にとき卵を流し入れる。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている野菜でも何でも入れてスープにすれは栄養もとれるしあったかいんだからぁ♪♪(^_^;)

このレシピの生い立ち

簡単で栄養もとれて野菜もたくさんとれる一石何鳥❤にもなるレシピです☆
レシピID : 3641211 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/17

First tsukurepo mark
写真

もやし救済で!家族で美味しくいただきました(^^)

ありあ~の

つくれぽ感謝♡もやしは安くて美味しいのでまた作ってね☆