ミルクショコラもち

ミルクショコラもち
純ココアの苦味とミルクもちの甘さがとってもよいです

材料

タピオカ粉又は片栗粉
40g
砂糖
30g
牛乳
200cc
ココア
適宜

1

鍋にタピオカ粉と砂糖を入れよく混ぜ、牛乳を加え混ぜ火にかけます。

2

木へらで焦げないように鍋底からかき混ぜ、かたまができてきたらなめらかになるように練り混ぜます。
ミルクもちの出来上がり。

3

ラップに軽く水をちらし、2をのせ、表面にも水をちらしラップに包み冷まします。
包丁と手を切るごとに濡らしながらミルクもちを一口大に切り分けココアにまぶします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にタピオカ粉があってどうにかしたかったので
片栗粉と同じように使えるかなと思って作ってみました。
レシピID : 364122 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/01/27

写真

モッチモチで美味し〜☆ 読書中つまんであっという間に完食でした♡

mahochan1

07/05/06

First tsukurepo mark
写真

家に余ってた片栗粉で作りました。モチモチで美味しかったです☆

なかぴー

作ってくれてうれしいです。おいしそうですね。ありがとう