ヨーグルトマフィン

ヨーグルトマフィン
ふんわりして、しっとり★簡単なのに、凄く美味しかったです~

材料 (7~8ヶ)

バター
40g
砂糖
40g
ヨーグルト
150g
1/2ヶ
薄力粉
125g
ペーキングパウダー
大匙1/2
レーズン
40g

1

バターを室温で柔らかくしておく。柔らかくなったら、砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。

2

1に溶き卵を加えてよく混ぜる。バニラエッセンスとヨーグルトを加えさらに混ぜる。

3

2にふるった薄力粉とペーキングパウダーを入れ、手早く混ぜる。レーズンも加える。カップに入れて、180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

レーズンが嫌いな方は、他のドライフルーツでもOKです。

このレシピの生い立ち

残ったヨーグルト・・火を通した方がいいかな?と思い作りました。
レシピID : 364150 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

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