ズッキーニのチーズフライ

ズッキーニのチーズフライ
ジューシーなズッキーニに、とろ〜りチーズがたまりません!
チーズはかたまりを使って下さいね(^O^)

材料 (1本分)

ズッキーニ
1本
ゴーダチーズ(塊)
適宜
適宜
小麦粉
適宜
適宜
適宜

1

ズッキーニは3ミリ幅に切る。チーズはズッキーニの大きさに合わせてサイコロに切る。

2

1に薄く小麦粉をまぶしてからズッキーニでチーズをはさみ、爪楊枝を刺して固定する。

3

小麦粉を水で溶く。目安は、少しかたい溶き卵程度かなあ。

4

2を3に潜らせてからパン粉を付ける。
チーズの部分はしっかりと付けて下さい。

5

170℃でパン粉が良い揚げ色になるまで揚げて下さい。
揚げ過ぎに注意です!!

6

油を良く切ったら、塩を振りかけて、完成です!

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプの塊ならゴーダチーズ意外でも良いです。
先日はステッペンチーズで作りましたが、美味でした。

このレシピの生い立ち

ズッキーニとチーズの相性って良いんちゃうの??と思って。
レシピID : 364185 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/08/25

写真

大好きなお味ッ→ܫ←♡&見た目もGood♡また必ず作りまぁす♪

ニャンた

おお!もしかして3段重ねですか?ナイスです♪

07/05/17

First tsukurepo mark
写真

画像は微妙ですが^^;とっても美味でした☆また作ります♬

JL4QXB

ありがとうございます♪また作ってね☆