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*常備菜*木耳とエリンギのオイ酢ター炒め

*常備菜*木耳とエリンギのオイ酢ター炒めの画像

Description

作り置きダイエットレシピ♪
スーパー食物繊維食材の木耳(きくらげ)をオイスターソースと黒酢で炒めてダイエット＆貧血予防♡

材料

きくらげ(乾燥)
20g
エリンギ
1〜2本
豚肉
50g
★オイスターソース
小さじ2
★黒酢生姜ドリンク(ID：3380593)
小さじ1
★牡蠣醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きくらげはぬるま湯で約20分置いて戻す。
    材料は全てサイズを合わせて細切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったらきくらげとエリンギを加え、しんなりするまで炒めたら★を絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

作り置き期間は冷蔵庫で3～4日です。

このレシピの生い立ち

ダイエット食材の木耳と体を温める効果のある黒酢生姜ドリンクを使って常備菜にしました♡
実は木耳を酢と一緒に摂ると貧血に効果アリだとか…長年貧血と診断されていた数値が回復しました♬
レシピID : 3642077 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/02/08

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