バター・卵なし*胡麻と生姜のビスコッティ

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Description

香ばしい胡麻がたっぷり!ふわっと香る生姜がピリリ。ざっくり美味しい、健康おやつ。

材料

薄力粉、全粒粉
各80g
甜菜糖
40g
塩、ベーキングパウダー
各小さじ1/4
サラダ油
大さじ3
大さじ4
◎生姜の絞り汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    *胡麻はフライパンで軽く煎って冷ましておく。

    *生姜は皮ごとすりおろし、汁を搾って水と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    作り方は「基本の堅焼きビスコッティ」と同じです。(レシピID:3372445参照)アーモンドを胡麻に代えて作ってね。

コツ・ポイント

中までしっかり焼くことです。

このレシピの生い立ち

家族に健康おやつを食べさせたくて考えました。

胡麻と生姜、合いますよ~♪
レシピID : 3642140 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hihikiki
カリッ!ゴマせんべいかっていうくらいゴマの風味がいい!

ゴマを使ったお菓子は固いほうが個人的に好きです♪れぽ感謝♡