ヘルシー★厚揚げ南蛮

ヘルシー★厚揚げ南蛮

Description

チキン南蛮の厚揚げ版。揚げない上にヘルシー大満足な一品です♪節約にも◎

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚
A砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1
ゆで卵
1個
B砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
ドライパセリ
適量

作り方

1

写真

ゆで卵はフォークの背でつぶし、Bを混ぜてタルタルソースを作る。

2

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Aのつけダレをよく混ぜ合わせておく。

3

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厚揚げの表面に格子状に切れ込みを入れる。(噛みきりやすく、味を染みこみやすくするため。省略可)

4

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フライパンを熱し、厚揚げを入れて少し焦げ目がつくまで焼く。(油はいりません)

5

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2に厚揚げを浸し、味を染み込ませておく。

6

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器に盛り、1のソースをかける。

コツ・ポイント

我が家は子ども達が苦手なので入れずに作りましたが、タルタルソースに刻み玉ねぎやピクルスを入れても美味しいと思います(^^*)

このレシピの生い立ち

ヘルシーで安い厚揚げを食べ応えあるメイン料理にしたくて作りました(^^*)
レシピID : 3642350 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/07/05

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これ良いですね♩タルタルでボリュームアップして しかも美味しい♡

みのすけgo

ありがとうございます♪厚揚げが立派なメインになりますよね♪

16/04/28

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これはっ、美味しい~♡おつまみに良さそう♪ご馳走さまです!

クック4LE2C7☆

ありがとうございます❤ヘルシーでおつまみにも安心ですよね❤

16/02/11

First tsukurepo mark
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味がしっかり染みてて、ヘルシー美味なメインになりました♪

ハチ8コロ8

ありがとうございます(^^*)タルタルたっぷり美味しそう❤❤