簡単☆冷凍うどんでグラタン

簡単☆冷凍うどんでグラタン
子供が大好きなグラタン。でもマカロニを茹でたりホワイトソースを作るのは面倒...
そんな時に作る簡単レシピです。

材料 (2人から3人分(グラタン皿によって2~3皿分出来ます))

冷凍うどん
2袋
玉ねぎ
1/2個
シーチキン
一缶
牛乳
300ml
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
適量
粉チーズ
適量
適量

1

玉ねぎは薄切りにする。
冷凍うどんは3分ほどチンしてから包丁で6~8等分に切る。

2

マーガリンをフライパンに入れ、溶けてきたら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎにある程度火が通ったら油を切ったシーチキンを入れる

3

玉ねぎとシーチキンが混ざったら冷凍うどんを入れ、混ぜたら牛乳を入れて煮込む。

4

グツグツしてきたら塩コショウで味を整え、トロミが付いてきたら火を止め、耐熱皿に盛ってチーズをかけ、トースターで焼く。

5

※今回はシーチキンを使いましたが、ベーコンでもシーフードでも鶏肉でも何でも大丈夫です。

6

※上に乗せるのはとろけるチーズでも粉チーズ+パン粉でも。
とろけるチーズだととろとろ、粉チーズ+パン粉だとサクサクです。

コツ・ポイント

食べやすいようにうどんを切るとマカロニっぽくなります。
小麦粉は入れなくて大丈夫です!
うどんを煮込んでいるうちにだんだんトロミが出てホワイトソースっぽくなります。

このレシピの生い立ち

麺類大好きな3歳の娘。毎回毎回うどんばかりだと私が飽きるので(笑)
ちょっと変わったレシピを考えてみました。
レシピID : 3642358 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/01/27

写真

マカロニより美味しかったです笑

奥ちゃん!

つくれぽありがとうございます!茹でる手間なく簡単ですしね♪

17/01/22

写真

家にあるもので出来ました。簡単レシピありがとうございます♪

きゃんま

つくれぽありがとうございます!焦げ目美味しそうです♪

16/08/27

写真

マカロニよりうどんの方が美味しい!と旦那から大好評でした♡

ポメちょん

つくれぽありがとう!我が家も旦那にはこちらが好評です*^^

16/06/03

写真

ツナの代わりにベーコンを入れました。簡単でとても美味しいです♡

杏乃介

つくれぽありがとう!ベーコン入り美味しそう!私も作ってみます