簡単だけどウマ!三つ葉とモヤシのおひたし

簡単だけどウマ!三つ葉とモヤシのおひたし
三つ葉がたくさん手に入った時、是非作ってみてください。手軽においしい一品が出来上がります!

材料 (4人分)

三つ葉
一束かそれ以上
もやし
1/2袋
鰹節
好きなだけ
ポン酢
適宜

1

三つ葉は沸騰して塩を入れた湯でサッと茹でる。すぐに冷水にさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

2

モヤシも熱湯でサッと茹でて冷水にさらし、水気を絞る。

3

1と2を混ぜ合わせ、上に鰹節をかける。食べる直前にポン酢をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

茹ですぎないこと!それだけです。

このレシピの生い立ち

三つ葉消費のためのレシピ
レシピID : 364236 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

12/07/13

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簡単にできてさっぱりと美味しい。 もやし多めで。

BiwacoJune

もやし多いとシャキっとおいしいですね!

09/03/30

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もやしがシャキシャキと美味しかったです(〃▽〃)

リラ☆ちえ

れぽありがとうございます☆☆感謝②(^o^)

08/11/18

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さっぱりで美味しかったです。もやしのちょっと残りが消費できますね

薬味PAD

つくれぽありがとうございます☆

08/06/23

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簡単^^三つ葉のいい香りがして美味しかったです♡

shinyui

つくれぽありがとうございます!