簡単*きゅうりとカニカマとえのきのマヨ酢

簡単*きゅうりとカニカマとえのきのマヨ酢
調理時間5分!?
超簡単♪
箸休めにも、お酒のあてにも♪
マヨネーズにちょっとの酢なのでお子様にもおすすめです♪

材料

きゅうり
1本
カニカマ
6~8こ
えのき
1パック
★マヨネーズ
大さじ2~3
★酢
大さじ1~2
★ブラックペッパー
少々
★塩
少々
少々

1

フライパンにごま油(サラダ油)を引き、半分に切ったえのきを炒める。
軽く塩コショウをして荒熱を取っておく。

2

写真

きゅうりをスライスし、カニカマを広げ3等分にして、写真のように切る。

3

ボールにえのき、きゅうり、カニカマを★で合えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お酢がしっかり利いてほしいと言う人は、酢の分量を多くしてね♪

このレシピの生い立ち

居酒屋でつき出しで出たのを私流にアレンジしてみました(*ノノ)キャッ
レシピID : 364252 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

16/10/07

写真

簡単なのに美味しくて大満足です!ご馳走さまでした!

peaなっつ

(*´▽`*)ノ゛☆ありがと☆

16/09/30

写真

お酒のおつまみに頂きました♪とっても美味しかったです☆☆☆

みがつくひと

(*´▽`*)ノ゛☆ありがと☆

14/02/06

写真

エノキのシャキシャキがたまりません!安い材料で良い一品です!

コタちょん

(*´▽`*)ノ゛☆ありがと☆

12/08/15

写真

いつも茹でてたけど、炒めたえのきの食感も楽しぃね♬コクも出て旨❤

kichicoron

気に入って貰えて嬉しいです♪嬉しいレポありがとう♪

mamida_ 2007年07月24日 14:13
あさちゃん♪

さっぱりとして美味しかったよ!
マヨ+お酢、私には発想も及ばないよぉ~

あさちゃんは、偉い!

これからは、マヨで合えるものに+お酢で、食卓にだすね!

なんか、ヘルシーな気がするよ(^^♪
ありがとう~
asaco* 2007年07月24日 20:32
まみさん、こんばんは~♪

きゃー褒められちゃった(*ノノ)キャッ
嬉しいです~♪
うんうん♪マヨ合えにちょこと酢をたらすだけで
なんか身体にもよさげよね~(笑
なかなかお酢って取りにくいんだけど
こうしたら簡単に一杯取れるよん♪

綺麗な盛り付けでとっても美味しそうなつくれぽありがとぉ~ヾ(〃^∇^)ノ♪
Profile ファンネル 2011年02月23日 13:48
今日は娘のお弁当の日で、お弁当の材料で残ったもので作れて助かりました。無駄なくエコ!エコ!
asaco* 2011年02月23日 21:46
ファンネルさん こんばんは~♪
材料を無駄にせず作れてよかったです♪
お役に立てて私も嬉しいです♪
ありがとうございました(*_ _)ペコリ