鶏のうまうまから揚げ(味噌味)

鶏のうまうまから揚げ(味噌味)
鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪

材料

鶏もも肉
2枚
味噌
大さじ2
大さじ2
大さじ2
1カケ
1カケ
適量
適量

1

味噌をみりん、酒で溶かす。
にんにくとしょうがのすりおろしたのもを加える。

2

鶏もも肉は、厚いところは開いて、筋を切る。

3

2を、1に漬け込む。
10~30分くらい。
片栗粉をまぶして、油で揚げれば出来上がり~♪

コツ・ポイント

鶏肉は火の通りのいいように、開いておく。
から揚げ用にカットされた鶏肉でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらいました。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり★
レシピID : 364278 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

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