*ヘルシーな卵とじ丼*

*ヘルシーな卵とじ丼*

Description

ご飯がすすむ1品です♪

材料 (2人分)

豚ロース薄切り
約4枚くらい
キャベツ
4分の1
もやし
キャベツと同じくらいの量
ネギ
お好きな量
適量
たまご
2個

作り方

1

1、キャベツをちょっと厚い千切りにする。ネギも切っておく。

2

2、フライパンに油を入れ、肉を炒める。

3

3、肉に火が通ってきたらもやし、キャベツ、ネギを入れる。

4

写真

4、めんつゆを入れて野菜がクタクタになるまで煮詰める

5

写真

5、野菜がクタクタになったら、溶き卵をいれる。卵が固まってきたら火を止める。

6

6、ご飯の上に乗せて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツともやしの大量消費を考えて作ったら彼に好評でした✨
レシピID : 3643009 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

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