ささっと!!切り干し大根と豚バラの炒め物
作り方
コツ・ポイント
材料が炒まったら、調味料を入れてささっと炒めてしまおう~!!
十分味が染み込むので長時間炒める必要なし!
切り干し大根は歯ごたえが残るように、あまり戻しすぎないほうが・・
ぬるま湯で10分ほどで!
十分味が染み込むので長時間炒める必要なし!
切り干し大根は歯ごたえが残るように、あまり戻しすぎないほうが・・
ぬるま湯で10分ほどで!
このレシピの生い立ち
後1品という時によく作ります。
煮たりするのが面倒でフライパンでチャチャッと炒めたら あらっ!!
いけるじゃない!!。。。が切っ掛けです☆
煮たりするのが面倒でフライパンでチャチャッと炒めたら あらっ!!
いけるじゃない!!。。。が切っ掛けです☆