【簡単】黄金比率の絶品漬け丼のタレ作り方

【簡単】黄金比率の絶品漬け丼のタレ作り方
今回はサーモンのお刺身を使いましたが、はまちや鮪などでも大丈夫です♡とっても美味しく出来たので、ぜひぜひお試し下さい♫

材料 (2人分)

サーモンの刺身
約200g
2個
ご飯
適量
ネギ、海苔
各適量
【漬け丼のタレ】
大さじ1
大さじ2
大さじ2

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○の漬け丼のタレの材料を鍋に入れて火にかけます。一煮立ちしたら火を止めて、完全に冷まします。

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お刺身をタレに漬け、冷蔵庫で約30分漬け込みます。

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ご飯の上に盛り付けます。余ったタレは、ご飯に少しかけます。真ん中に卵黄を乗せ、ネギや海苔を添えて完成です♫

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タレをアレンジして、ポキ丼も作ってみました!こちらも美味しいので、ぜひぜひお試し下さい♡
レシピID:4787858

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こちらもオススメです。マグロとアボカドのユッケ丼♡
レシピID:5009719

コツ・ポイント

漬け丼のタレは、一煮立ちさせたら完全に冷ましましょう。

このレシピの生い立ち

お店にも負けない漬け丼のタレを完成させました♡はまちや鮪などを使っても美味しいですよ!
大人は少しわさびを添えても美味しいですよ(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピID : 3643394 公開日 : 16/01/31 更新日 : 18/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

150 (145人)

18/12/09

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マグロで☺︎ほんと黄金比率⤴︎これからはこれで☆☆

aiaiacco

作って頂いてありがとうございます٩(*>▽<*)۶れぽ感謝♡

18/12/02

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美味しく作れました(ฅ'ω'ฅ)♪

DD110あきら

作って頂いてありがとうございます٩(*>▽<*)۶れぽ感謝♡

18/11/19

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上にネギトロ乗せてみました!とっても美味しかったです(´∀`)

*Akua*

ネギトロ〜٩(*>▽<*)۶作って頂いてありがとうございます

18/11/19

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漬けてます!味見の時点で美味しい☻食べるのが楽しみでーす♡

KA✰

サーモンですね٩(*>▽<*)۶作って頂いて感謝致します♡

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