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砂肝と大葉のさっぱりあえ

砂肝と大葉のさっぱりあえの画像

Description

簡単でさっぱり食べれる1品です

材料

砂肝
お好きな量
酒
大さじ1程度
大葉
お好きな量
ポン酢
お好きな量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させ、大葉はせん切りにしておく

  2. 2

    写真

    沸騰したら酒大さじ1程度入れ
    砂肝を投入！
    その後は沸騰させないようにじわじわ火をとおす

  3. 3

    写真

    茹で上がったらザルにとり流水であらう

  4. 4

    大葉をのせポン酢をかけたらできあがりー！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれました
レシピID : 3643561 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年9月19日
写真
むぴょこぴょこん
とても美味しかったです♡また作ります♡感謝です♡

レポありがとうございます(ˊᵕˋ)美味しそうです(ˊᵕˋ)

2018年6月27日
写真
昇父さん
大葉を沢山頂いたので(^ ^)美味しかったです

レポありがとうございます(ˊᵕˋ)美味しそうです♡

2016年2月14日
初れぽ
写真
ChunChun☆≡
砂肝の旨みと紫蘇のさっぱり感合いますね♡家族も喜んでいました♬

綺麗な写真のつくれぽありがとうございます♩嬉しいです♡

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( )
oek
砂肝と大葉のさっぱりあえ
by oek