ガーリックチキンと葱のペッパー炒め

ガーリックチキンと葱のペッパー炒め
簡単でチープに一品出来上がり★しかも男好みのガーリックペッパー味★
ダンナサマ達にウケること間違いナシ!

材料

鶏もも肉
1枚
<下味>
 酒
大1
 塩コショウ
少々
小麦粉
適量
長ねぎ
1本
ブラックペッパー
少々

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにして下味をもみ込み10分置く。
ねぎは縦半分に切って、斜め切りに。

2

1の水分をキッチンペーパーで抑えて取ったら、小麦粉をまぶしフライパンで皮目からカリッと焼く。

3

火が通りおいしそうな色が付いたら、ねぎを加えサッと火が通ればブラックペッパーをふりかけて皿に盛る。(お好みで塩コショウを)

コツ・ポイント

鶏肉をカリッとキツネ色に焼く!!!!!!

このレシピの生い立ち

チープで美味しい鶏肉を使ったメニューを開発中★
レシピID : 364358 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」