ココナッツオイルと豆乳のブラマンジェ

材料はこんな感じです。鍋ココナッツオイル以外の材料を入れ、コーンスターチが溶けるまで混ぜます。

コーンスターチが溶けたら、ココナッツオイルを入れ、弱めの中火で、とろみがつくまで混ぜます。

トロンとしたら火を止めます。

ジャムや果物など、お好きなものをトッピングして、完成です。