豚チリの画像

Description

凄~く旨かった♪ おかずにもお弁当にも、お客様にもイケるよ。

材料 (2~3人分)

豚肉塊
300gくらい
大匙1~1.5
ケチャップ
大匙1
砂糖
大匙1
小匙1~2

作り方

  1. 1

    豚肉塊を角切りに、よ~く叩いて小匙1の醤油と酒をもみ込みます
    小麦粉少し入れたビニール袋に放り込み振り回して粉をつけ、大匙1のごま油で焼きます。

  2. 2

    火が通ったらタレを絡めます。
    タレ:オイスターソース1、ケチャップ1、砂糖1、豆板醤小匙1~2、おろしニンニク少し

  3. 3

コツ・ポイント

おろしニンニクと豆板醤はお好みで。
豚は脂身は多くて柔らかめのが美味しいよ。
なのでここではバラじゃない方がいい。

このレシピの生い立ち

お弁当にもいけるのを作ってます。最近。
レシピID : 364385 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
znooti
お肉ブリンブリン、とても美味しかったですー!あっという間でした!

美味しそうに作って頂いてありがとうございます(*'▽'*)

写真
53才のおじさん
簡単、ピリ辛、ジューシーで美味しく頂きました。また、作ります。

ビールが進みますね☆ありがとうございます(*'▽'*)

写真
Harujas02
すぐにできてとても美味しかったです!レシピありがとうございます!

気に入って頂けて嬉しいです☆ありがとうございます(^^)

写真
Mackey_i
ご飯が進むピリ辛味♪とっても美味しいです!ありがとう(*^^*)

盛り付けも綺麗で美味しそう( ^ω^ )ありがとう☆