冷凍豆腐で簡単煮込みハンバーグ

冷凍豆腐で簡単煮込みハンバーグ

Description

お豆腐を使っていつものハンバーグをちょっぴりヘルシーに♬
ビーフが入ってなくても満腹満足。

材料 (4個分)

豚挽き肉
150㌘くらい
冷凍豆腐(絹ごし)
1丁
1個
大さじ2
にんにく・生姜(チューブ)
各3㌢くらい
塩コショウ
少々
味醤油
少々
✻ソース✻
レトルトミートソース
1袋
100ccくらい
とろけるスライスチーズ
4枚

作り方

1

豆腐を冷凍し、冷凍豆腐を作る。

2

冷凍豆腐を解凍して、水気をよく絞る。

3

よく絞った豆腐に、ソースの材料以外を入れてよく混ぜる。

4

よく混ざったら、形成して両面をこんがり焼く。
(中まで火が通ってなくても大丈夫)

5

表面が焼けたら、ミートソースと水を加えて煮こむ。

6

最後にチーズを乗せてとろりととろけたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍豆腐の水気はしっかり絞ってください。

このレシピの生い立ち

豚肉しか無い!でもハンバーグが食べたいなぁと思って挑戦しました。
レシピID : 3644340 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/03

First tsukurepo mark
写真

フンワリ美味しかったぁ(*´ω`*)

ゆんやともも

喜んでもらえて嬉しいです。つくれぽ感謝(ㅅ´ ˘ `)♡