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にんにくをみじんぎりにする。キャベツ、ピーマン、豚バラ薄切り肉は一口大くらいに。ねぎは5mmくらいの斜め切りにする。 ★の材料をあらかじめ混ぜておく。
フライパンに油適量をひき、中火で肉を炒める。色が変わってきたら肉をフライパンの脇に寄せて、すきまでにんにくと豆板醤を炒める。(にんにくの香りがするくらい)
肉に火が通ったら野菜類を入れ炒めあわせる。
野菜に火が通ったら、★をいれて全体にからめるるようにいためる。
具だくさんでいいですね!れぽありがとう
好きに調整できるといいですよね! れぽありがとう。
あ、funyaさんどうもw いつもお世話になってますw
ありがとうございます。暑い夏にも元気が出そうですよね。