✿刻み昆布とちくわぶの煮物✿の画像

Description

職場のお弁当に入っていたお惣菜。
私は食べていないので味を想像しながら作ってみました。

材料

5cm
ちくわぶ
1本
50g
大豆水煮(お好みで)
油揚げ(お好みで)
竹輪(小)お好みで
だし汁
400cc
砂糖
大さじ1~
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    刻み昆布をよく洗い、ざるにあげておく。

  2. 2

    にんじんは千切りに、蒟蒻は小さい短冊に、ちくわぶは1㎝の輪切りにきっておく

  3. 3

    鍋に、1,2を入れて、だし汁、調味料を入れて20分くらい煮る。

  4. 4

    味見して薄いようでしたら、少し醤油を足しても・・

  5. 5

    cookingmamさん
    初れぽ頂いたのに、誤字のまま掲載すみません。作ってくださりありがとう♡です

コツ・ポイント

冷蔵庫などに残っている食材で・・
すべてそろわなくてもOK!
ちくわぶは是非入れてください。

このレシピの生い立ち

職場のお弁当に入っていました。
持参しているので、食べてはいませんがちくわぶと刻み昆布の煮物をアレンジしてみました。
レシピID : 3644725 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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chocoraママ
刻み昆布とちくわぶ好きなので作です☆美味しくいただきました♡
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@迷子@
ちくわぶ入れると美味しいですね~!ごちそうさまでした♪
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すかちん
お家にちくわぶが残っててこのレシピを発見^_^美味しくいただきました。ちくわぶ大好きなのでまたリピします!
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エコー**
大好きな味です。ちくわぶ好きなので、メニューが増えて嬉しいです♪