ささみのパン粉焼き
作り方
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1
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ささみは、筋があればキレイに取り、塩コショウとガーリックパウダーをたっぷり目にふります。
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2
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深めのお皿に①を並べ入れ、牛乳をささみが隠れるくらい入れて10分~15分放置して、パン粉をつけます。
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3
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オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上に②を並べてバターをスプーン1杯分ずつのせ、トースターで15分焼きます。
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コツ・ポイント
ささみの下味はたっぷり目の方がおいしいです。パン粉にバジルを混ぜたりしてもおいしいと思います。
牛乳をスキムミルクで代用してもOKです☆
牛乳をスキムミルクで代用してもOKです☆
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれるレシピです^^