巻き巻き♪カリフォルニアロール

巻き巻き♪カリフォルニアロール
おうちで巻き巻き♪カリフォルニアロール★

見た目もキレイ♪簡単にできますよ^^

材料 (2本分)

アボカド
適量
スモークサーモン
3切れ
甘エビ
4~5尾
サニーレタス等の野菜
適量
1枚
酢飯
1合
白胡麻
適量
焼き海苔
1枚

1

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酢飯に白胡麻を混ぜて冷ましておく。

2

アボカドは種を取り、縦に細目に切っておく。
甘エビは頭を取り、殻をむく。

3

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巻き簾にラップを敷き、その上に酢飯を置く。

4

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3の上に、焼き海苔、薄焼き卵を乗せ手前の方に、レタス、アボカド、甘エビ、スモークサーモンを順に乗せる。

5

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手前から巻いていく。

6

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ぬらした包丁で、一口サイズにカットし、出来上がりです♪

7

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コツ・ポイント

最後にカットする時は必ず水でぬらた包丁で!
ついでに押える手も水でぬらしておくと作業しやすいです。

お好みでマヨネーズを加えても○

このレシピの生い立ち

テレビでみていたらムショーに食べたくなって・・・
以来、しばらく巻きものにはまってます。
レシピID : 364552 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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