絶品!おからで簡単♪具沢山おつまみサラダ

絶品!おからで簡単♪具沢山おつまみサラダ

Description

おからでこんなにモリモリイケちゃうなんて!まさか!の美味さっ♡箸が止まりません♡
おつまみ、箸休め、おもてなしにオススメ

材料 (多めです)

おから
180gぐらい
ゆでタマゴ
2個
キュウリ
1本
にんじん
1/2本
柴漬け
22gぐらい
◎マヨネーズ(カロリーオフがオススメ)
大さじ3〜5
◎お酢
大さじ1〜2
◎コンデンスミルク
大さじ1〜2
お好みで塩胡椒

作り方

  1. 1

    茹で卵作って、卵カッターで輪切りにしとく。

  2. 2

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    キュウリは薄く輪切りにする。

  3. 3

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    にんじんは千切りにする。

  4. 4

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    キュウリとにんじんを塩揉みして、しんなりしたら、水で洗って、よく絞っとく。

  5. 5

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    柴漬けは細かく切っとく。

  6. 6

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    ボウルに、おから、茹で卵、
    キュウリとにんじん、柴漬け、を入れて、合わせた◎のマヨネーズソースを加える。

  7. 7

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    混ぜ合わせて、出来上がり〜♡♡
    味見して、濃さは調節してね。

コツ・ポイント

出来れば、カロリーオフのマヨネーズと、あればコンデンスミルクは入れて欲しいな♪無ければ仕方ないかな(^^)

このレシピの生い立ち

知り合いから、おからを頂いた時に、サラダも美味しいよ♪って言われたので、スーパーで、材料を見ながら考えながらこのレシピになりました。かなりの自信作です!!柴漬け入れたのが正解!!やみつきです♪
レシピID : 3645546 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158 (134人)
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麦酒姉さん
コンデンスミルクなく、しかもおからパウダーで。でも美味しかった♡
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アキじゅん
コンデンスミルクなかったけど美味しく頂きました😋次回はコンデンスミルク入れて食べてみたいです❤️
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ごとさん。
おからのサラダはヘルシーで美味しいですね!お漬け物が入ってて食感も楽しい。リピします
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ねみねみ
ゆで卵の切り方が雑過ぎてすみません。でもやっぱり美味しくて、一人て抱えて頂いちゃいました!