カナタビーフ★生姜茶deローストポーク

カナタビーフ★生姜茶deローストポーク

Description

生姜の風味を生かした変わり種ローストポークです

材料 (4~5人分)

カタナビーフ
500g
大さじ3〜4
野菜ジュース
100ml
ヨシダソース
大さじ2
ブロッコリー
適量
パプリカ
適量

作り方

1

肩ロースブロック肉にフォークで数ヶ所穴を開け密閉袋にいれる

2

写真

生姜茶を加え、全体に行き渡るようにもみ込む

3

一晩寝かします

4

写真

オーブンを230℃に余熱
クッキングシートを敷いて35分程を焼きます。

5

☆焼成中にソース作り☆
野菜ジュースとヨシダソースをとろみが付くまで煮込みます

6

薄くスライスしたお肉にソースを、かけて出来上がりです

コツ・ポイント

焼成時間はオーブンにより異なりますので途中で確認しながら焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

生姜茶を使ったレシピを開発したくて作ってみましま。
レシピID : 3646747 公開日 : 16/02/02 更新日 : 17/03/10

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