切って漬けるだけ。新玉ねぎドレッシング♪

テレビで見たものを甘さ控えめにアレンジしました。覚書です。

材料

新玉ねぎ
1個
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
大さじ1 1/2
大さじ1 1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2

1

保存できる容器に調味料を合わせる。

2

新玉ねぎを繊維に直角に薄くスライスする。

3

2 を1 に漬けて2~3時間置いておけば完成!

コツ・ポイント

玉ねぎがツーンとせず、甘く食べられます。
キャベツにのせたり、冷奴にのせたり・・・もちろんそのままでも食べられます。血液サラサラ~☆
冷蔵庫で1週間は保存可能だそうです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ大好きなので!
レシピID : 364716 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/26

First tsukurepo mark
写真

新玉ねぎを買ったので作りおき。色々と活用してみます。

みとー

おいしそう♪つくれぽありがとうございます!

Profile 1224 2007年04月26日 21:25
うちの家でも常備しています!!
めちゃめっちゃ美味しいですよ!食べてくれる人みんな美味しいといってくれます。
玉ねぎは水溶性で水にさらすと栄養分が水に流れてしまうとうことでうちでは薄く切った玉ねぎを20分程放置してドレッシングに混ぜています。
玉ねぎがなくなればまた玉ねぎを継ぎ足すだけでOK☆
うちではかくし味にピエトロのドレッシング(ふたがオレンジのやつ)をちょこっと入れていますよ。