牛乳だけクリームソースの生パスタ

牛乳だけクリームソースの生パスタ
牛乳しかない時のクリームパスタです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

材料 (2人分)

生パスタ
2人前
ベーコン
適量
玉ねぎ
4/1こ
小麦粉
大さじ1
牛乳
300ml
バター
20g
ひとかけ
ブラックペッパー
適量
パスタを茹でる塩
適量

1

時間通りにパスタを茹でながら作業します。
ベーコン、玉ねぎを切る。

2

オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒めしなしなになったらベーコンを入れ炒める。

3

ベーコンと玉ねぎをフライパンの端の方に寄せ、そこでバターを溶かし、小麦粉をダマにならないように振りかける。

4

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泡立て器等でダマができないように素早くかき混ぜ、牛乳を加えベーコン玉ねぎともからめながら火をとおす。

5

コンソメ、ブラックペッパーで味を整える。

6

茹で上がったパスタにからめ完成!

コツ・ポイント

小麦粉はダマにならないようにしっかり溶かし混ぜてください。

このレシピの生い立ち

生パスタで作ると美味しくできます!!
レシピID : 3647527 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

19/01/22

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牛乳でこんなにおいしくできるなんて、またリピしようと思います!

usukuro

ありがとうございます!

18/12/09

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簡単にすぐ出来て、とっても美味しかったです^ ^

なびろめ

彩りもあって美味しそうです!

19/01/30

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とーっても美味しかったです♡

クック61WMJA☆

美味しそうです!ありがとうございます。

17/09/11

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簡単にできて、本格的な味でした‼子供も喜んで食べていました。

★3ca★

れぽありがとうございます!