ファーストトマトとアボガドのブルスケッタ

ファーストトマトとアボガドのブルスケッタ

Description

旬のファーストトマトを使ったシンプルで持ち寄りやおもてなしにも使えるレシピ。

材料 (2人分(3切れ))

バケット
6切れ
ファーストトマト
1玉
アボガド
1玉
バジル オレガノ
少々
塩コショウ ブラックペッパー
少々
2分の1片

作り方

1

トマトは皮を向き、1センチ角にカットする。
アボガドも同様にカットする。ニンニクはみじん切りにする。

2

トマトとアボガドとニンニクをボールにいれオレガノ、バジル塩コショウをしてオリーブオイルをいれ少し強めの塩加減で味付けする

3

バケットを1センチの厚さでカットし、トースターで温める。表面が狐色になるまで焼く。

4

バケットに生ハム→トマトとアボガドを乗せる。

5

ブラックペッパーを散らして完成。

コツ・ポイント

バケットにクリームチーズを塗ってもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

美味しいトマトのおもてなし料理です。
レシピID : 3647982 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

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