アボカド チョコチップ クッキー

アボカド チョコチップ クッキー

Description

油分はアボカドのみ。材料はすぐに揃うもので。チューイーでソフトでミルキーなタイプを目指しました♡身体に優しいオヤツです♡

材料 (13個程)

アボカド(約半分)
50〜70g
牛乳
30g
薄力粉
120g
一つまみ
砂糖(三温糖)何でも
60g
チョコチップ
好きなだけ

作り方

1

アボカドをペースト状にする。砂糖と牛乳も入れてよく混ぜる。

2

1に薄力粉と塩を入れ、ゴムベラで粉が無くなるまで混ぜる。

3

チョコチップを好きなだけ入れる。
今回は板チョコ半分くらいを砕いて入れました。

4

鉄板にシートを敷きクッキー生地を落としていく。目安は1個につき大さじ1杯位。

5

生地がベタベタしているので、スプーンで生地を置いたら、牛乳でや指を濡らして平らに成型すると良い。

6

170度のガスオーブンで10〜12分位焼く。
ソフト10分
カリッ12分
底に焼き色がついていれば焼けています。

コツ・ポイント

簡単に出来ますので、色々とアレンジしてみて下さいね。

このレシピの生い立ち

クッキーは大好きなのですが、バターや油分が気になります。アボカドのみで作ったら美味しかったのでレシピにしました。アボカドとチョコレートはシェークにもよく合わせますね、とても相性が良いです。子供達からも好評です。
レシピID : 3648291 公開日 : 16/01/27 更新日 : 21/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/02/21

写真

チョコなしでしたが美味しかった!ヘルシーなのが嬉しいです♪♪

erikanap

16/08/30

First tsukurepo mark
写真

最近アボカドにハマってるので嬉しいレシピでした♡

まことん◎

アボカドって万能ですよね〜♡レポ嬉しかったです。ありがとう。