秘伝のタレde簡単☆ピリ辛コンニャク炒め

秘伝のタレde簡単☆ピリ辛コンニャク炒め
お弁当のおかずに、お酒の肴に・・・秘伝のタレ(レシピID:363794)があればすぐに出来ちゃう一品ですd('ω`) 見た目にも・・・可愛いでしょ♥♥

材料

こんにゃく
1/2枚
適量
サラダ油
適量
●秘伝のタレ(レシピID:363794
大1+1/2
●水
大2
ごま
適量

1

写真

こんにゃくは5ミリの厚さぐらいに切って、真ん中に切込みを入れ、くるっとして写真のような形にする。

2

フライパンに油を熱し、輪切りの唐辛子を入れて、油に唐辛子の味を移したあと、唐辛子を取り出す。

3

②に、こんにゃくをいれてよくいためる。
火が通ったら、●を入れて、煮詰める

4

汁気がなくなるぐらいまでにつめたら、ごまを加えて軽く混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆辛いのがお好みでない場合は、唐辛子は入れなくてもオッケーです。
☆切り方は参考ですので、サイコロ型に切っても、普通にスライスして切込みを入れたりフォークで穴を開けて味をしみやすくしてもいいと思います。
☆ちなみに、この飾り切りは、母がよく作ってくれた思い出の形で・・・簡単にかわいいのが出来るのでお気に入りです♪千切れないように作ってね。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れるこんにゃくレシピを考えていて、先日作った秘伝のタレ(レシピID:363794)を使用して味付けをしました。そのままだと甘すぎるので、水で割って使用しました。アクセントに、唐辛子で辛さもプラス♪甘辛くて、いい箸休めになります(*´艸`*)
レシピID : 364887 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/04

写真

秘伝のタレを使用♪ダブルでれぽしましたぁ♡

きらり流れ星

Wでありがとうございます~。ヘルシーで美味しいですよね^^

07/05/08

First tsukurepo mark
写真

秘伝タレがとってもいい感じでした☆高校生お弁当に入れました♪♪

キョク

つくれぽありがとうございます。高校生も気に入ってくれるかな♡