簡単めちゃ旨♡かぼちゃ&コーン団子スープ

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Description

カボチャとコーンの甘さでほっこり簡単スープ♬

2016/2 人気検索トップ10入り
2016/7 人気検索1位 感謝♡

材料 (約4人分)

約小さめ1/4
約100g
約100~150g
約1/4
★コンソメ
1個
★塩コショウ
少々
100cc
約600~700㏄

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切ってレンジで500w3分程チンします。

  2. 2

    タマネギと小松菜を細かく切っておきます!

  3. 3

    鍋に水を入れて沸かします。
    そこに★とカボチャ、タマネギ、コーンを1/4程残して入れます!

  4. 4

    挽き肉に塩コショウ、残りのコーンと小松菜を入れて混ぜます!
    団子にして、鍋の中にいれます!

  5. 5

    蓋をして10分ほど火を通して、時々カボチャを軽く潰しながら混ぜていきます。

    ※ふきこぼれないように気をつけて下さいね

  6. 6

    火を切り、しばらく置いて肉団子に火がしっかり通っていたら完成☆

  7. 7

    2016/2.23
    人気検索トップ10入りしました♡
    皆さんに感謝です!

コツ・ポイント

カボチャを煮込みながら軽く潰していってください。
翌日など火を通す程にかぼちゃがトロトロになっておいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

子供が好きなカボチャとコーンで
ほっこり温まるスープを作ろうと考えて…(●´∀`●)
レシピID : 3648889 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (2人)
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碧乃ママ☆
冬は温まっていいねー!!

いつもありがとう♡毎日本当に寒いから温かいものは嬉しいよね!

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碧乃ママ☆
お熱の娘用に作ったけど、あまり食欲なく、パパが絶賛して食べたよ!

食欲早く戻るといいね。パパに気に入ってもらえてよかったぁ♡

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なつき☆ミ
すっかり病みつき☆南瓜の甘みが活きてるね♪毎度感謝♡良い週末を♪

蒸し暑くなってきたね!人参で素敵な盛り付け♡いつもレポ感謝!

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なつき☆ミ
ほんとめちゃ旨♡定期的に食べたくなる〜感謝☆週末ゆっくりしてね♪

めちゃ旨なんて…誉めすぎ(。ノωノ)嬉しすぎる!いつも感謝!