豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き
隠し味のニンニクと大根おろしが決め手です!

材料 (3~4人分)

豚肉
300g
たまねぎ
中1個
大根
200g
しょうが焼きのタレ
適量
あらびき胡椒
少々
1カケ

1

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豚肉を生姜焼きのタレに漬けておく

2

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たまねぎを千切りにしてフライパンで炒めながらあらびき胡椒をする

3

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炒めたら皿に取り、大根はおろしておく

4

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ニンニクをスライスしてから炒めて、豚肉は広げるようにして焼く

5

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ほどよく焼けたら3を加えて炒める

6

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しょうが焼きのタレで味を整えてであがり!

コツ・ポイント

臭いが気になる方はにんにくがなくてもOKです。生姜を摺って作るよりもタレを使った方がコクがでます

このレシピの生い立ち

主人のリクエストで生姜焼きを作りました
レシピID : 364932 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/05/16

First tsukurepo mark
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生姜焼きは子供達が好物なので美味しくいただきました♪ご馳走様です

キョク

キョクさんに作って貰えて嬉しいです!ありがとうございました!