みんな大好き♪イワシの梅しそチーズフライ
もりあん農園
作り方
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1
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イワシは大なら3尾、小なら6尾を目安に頭と中骨を外してよく洗い 塩コショウをしておきます。
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2
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1に大葉と切ったチーズ+梅肉だけにして潰した梅をはさみます。
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3
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イワシでサンドします。
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4
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小麦粉⏩溶きたまごにくぐらせます。
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5
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パン粉をまぶします。
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6
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揚げ油でカラッときつね色に揚げます。
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7
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お好きな野菜を添えて盛りつけてできあがり♪
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8
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切ってみるとこんなカンジ♪サクサクッ♪
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農園レシピID : 3221546 イワシの梅煮もおいしいよ～✌
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農園レシピID : 3459598 イワシのアヒージョにも✨
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農園レシピID : 3233808 梅シソチーズフライのチキンバージョンならコチラ♪
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おいしそ～☀つくれぽ、ありがとう❤もりあん農園
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コツ・ポイント
イワシのサイズに応じて大なら1尾で小なら2尾でサンドすると作りやすいとおもいます。梅は練り梅でも。
このレシピの生い立ち
節分に限らず積極的に食べたいイワシ♪梅シソチーズでサンドすると、農園の子供たちの大好きレシピです✨
もりあん農園
