鶏肉のブランケット
作り方
コツ・ポイント
とっても簡単です♪鶏肉以外でもお好みで仔牛肉や豚肉でもおいしくできると思います。(私はやっぱり鶏肉が一番合うと思いますが)
付け合せですが写真ではニョッキを使用していますが、茹でたジャガイモかライスがとっても合います( ≧∇≦)
付け合せですが写真ではニョッキを使用していますが、茹でたジャガイモかライスがとっても合います( ≧∇≦)
このレシピの生い立ち
パリのビストロ(定食屋さん)で食べたブランケットに感動して、自分でいろいろ作ってみてアレンジしました。