本当においしい!マスタードで洋風エビマヨ

本当においしい!マスタードで洋風エビマヨ
マスタードとマヨネーズソースがとってもおいしい!ご飯がすすみます!

材料

えび
150g
マスタード
中さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量
日本酒(臭み抜)
中さじ1

1

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マスタード・マヨネーズ・はちみつは混ぜ合わせておきます。

2

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エビは尻尾を残して皮を剥き、火が通りやすいように背中に少し切れ目を入れて日本酒を掛けておきます。

3

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オリーブオイルを引いたフライパンでエビを炒めます。途中でブラックペッパーを加えます。

4

エビに火が通ったら火を止め、混ぜ合わせておいたマスタードソースを入れて余熱でエビにからめます!

5

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完成!!

コツ・ポイント

マスタードは酸味が少ない物の方がおいしかったです^^
イカや豚肉、牛肉でもこのマスタードソースは合います!
本当に簡単でご飯がすすむ一品です!
絶品です!

このレシピの生い立ち

マスタードがどうしても残ってしまうし、賞味期限が切れてしまうので
活用出来るレシピを考えました!
レシピID : 364976 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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ちょっとアレンジ★おいしかった~♪

みんみん様

じゃがいもですか!?おいしそう!

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いつもと違った味が楽しめました(*>ω<*)ごちそうさまです♪

クレちゃん

ありがとうございます!

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簡単なのにすごく美味しい☆キャベツ千切りと一緒にパクパクでした♪

めりり

キャベツの千切り合いますよね!豚肉や牛肉でも是非!

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検索してて偶然に出会ったレシピ…大当たりでした☆おいしかった~☆

トクライ

大当たりですよね!うれしい!豚肉&玉葱でやってみて下さい!

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